PASTEL DE ARROZ

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Pastel típico de Bilbao, con muchas teorías de sí lleva o no arroz, esté que hago yo no lo lleva, pero otros se elaboran con harina de arroz o con la leche hervida con arroz. Podéis probar y hacerlo como más os guste sustituyendo un ingrediente por otro.

INGREDIENTES 8 pax:
1 molde desmontable
1 lámina de hojaldre
500 ml leche Seguir leyendo

ALUBIAS BLANCAS CON LANGOSTINOS (RÁPIDAS)

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Como en todo la calidad es muy importante, y en esto sobre todo, hay conservas de alubias realmente increíbles con las que podéis probar esta receta.

INGREDIENTES 2 pax:
1 bote alubias blancas
12 langostinos
1 cebolla
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento verde
1 ajo
1 pimiento choricero
1 cs salsa de tomate
Aceite de oliva
Sal

ELABORACIÓN:
Lo primero que vamos a hacer es un caldo con las cabezas de los langostinos. Los pelamos y en una cazuela salteamos

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